Cestini di parmigiano

da Laura Cisaro

I cestini di parmigiano sono semplici da fare e stupiscono ogni ospite  perché  sono belli a vedersi e possono essere una valida alternativa ai piatti per insalate, paste o spaghettini di soia. Per una festa con un buffet sfizioso questi cestini di parmigiano soddisferanno sia grandi che bambini.

Ricetta per 8 cestini

  •          parmigiano grattugiato
  •          ciotola

Preparazione

Su una padella antiaderente fate scaldare pochissimo olio, versate  il parmigiano fino a ricoprire tutta la superficie e quando sarà fuso fatelo scivolare dolcemente sul dorso della ciotola e lasciatelo raffreddare, una volta freddo potete staccarlo e riempirlo seguendo la vostra fantasia.

Avete dei dubbi? Con il video scelto per voi sarà semplicissimo.

 

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