Sfogliatelle di pasta sfoglia

da Laura Cisaro
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Sfogliatelle di pasta sfoglia

Sofficissime sfogliatelle di pasta sfoglia riempite di crema. Ciao mamme, oggi vi parlo di semplici merende fatte in case. Sono velocissime da fare e piacciono davvero a tutti, grandi e bambini. La ricetta la offre Manuel sul blog Giallo Zafferano e  con il chiarissimo video tutorial vi spiegherà passo a passo come preparare queste gustosissime sfogliatelle. Questa merenda è adatta a qualsiasi occasione ed è davvero versatile. Potete offrirla a colazione ai vostri bambini oppure a merenda ed è perfetta come dolce per i compleanni. Le sfogliatelle di pasta sfoglia in questo video sono riempite di crema ma potete anche preparale con marmellata o cioccolata. O fare le tre varianti così che possiate soddisfare tutti i gusti. Quindi non perdiamo altro tempo e prepariamo tutti gli ingredienti e guardiamo il video per fare queste buonissime sfogliatelle.

Per altre idee curiosa la nostra sezione “Ricette” sul blog

Preparate gli ingredienti e seguite il video tutorial

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Siete pronte? Preparate tutti gli ingredienti per le sfogliatelle di pasta sfoglia e via con la preparazione:

  • Pasta Sfoglia (1 rotolo rettangolare) 230 g
  • Burro fuso 30 g
  • Zucchero a velo q.b.
  • PER LA CREMA
  • Latte intero 180 g
  • Tuorli (di uova medie) 2
  • Zucchero 75 g
  • Farina 00 20 g
  • Scorza di limone ½

Avete visto il video? Facile vero? Sono sicura che non potrete sbagliare e otterrete delle ottime sfogliatelle per tutta la famiglia e gli amici.

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A voi come piacciono le sfogliatelle? Ripiene o vuote?

A voi come piacciono le sfogliatelle di pasta sfoglia ripiene o vuote? Quale versione preparate di solito? Mi raccomando come sempre siamo felici di sentire i vostri commenti e ricevere suggerimenti. Quindi non esitate a scriverci o a inviarci i vostri video saremo felici di pubblicarli e metterli a disposizione di tutti!

Buona merenda

Laura

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